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キシリトールは白樺などの樹脂から抽出される物質に水素を加えて作られる天然素材の甘味料です。 キシリトールはむし歯を作る原因の酸にほとんどならないだけでなく、むし歯菌の働きを抑える効果もあります。 キシリトール100%配合のガムやタブレットを毎食後食べ続けると2週間で歯垢が付きにくくなり、3ヶ月でむし歯がなりにくくなると言われています。